餐廳與飯店
“亞洲50最佳餐廳”向首爾Mingles主廚姜珉求頒授“Inedit Damm主廚之選獎”
“亞洲50最佳餐廳”宣布韓國首爾Mingles的主廚姜珉求（Mingoo Kang）榮獲2021年度“Inedit Damm 主廚之選獎”。
RTG與MUSE共同攜手為全球首個“DIESEL HUB”打造別致餐飲體驗
2021年2月，意大利高端牛仔品牌DIESEL在中國上海正式開啟“DIESEL HUB”，此次，DIESEL與RTG及MUSE合作，在DIESEL HUB內(nèi)打造BRAVE BAR，給予消費者全新的用餐體驗。
2021春季中國餐廳周聯(lián)結(jié)600余家中高端餐廳震撼來襲
2021年3月11日至4月4日，世界知名在線餐飲指南DiningCity鼎食聚和首席合作伙伴美國運通，聯(lián)袂600余家中高端熱門餐飲品牌重磅打造長達25天的2021春季中國餐廳周。
“亞洲50最佳餐廳”宣布新加坡Meta榮獲“美國運通最值得關(guān)注獎”
位于新加坡的 Meta成為2021 年度 “ 美國運通最值得關(guān)注獎”得主。?
名廚譚綺文榮獲2021年度「亞洲50最佳餐廳」亞洲最佳女廚師獎
上海Obscura餐廳主廚兼聯(lián)合創(chuàng)辦人 譚綺文（ DeAille Tam ）榮獲由Cinco Jotas贊助的2021年度「亞洲最佳女廚師獎」。
Nobu酒店及餐廳將進駐SIGNA公司位于德國漢堡的易北塔
由松久信幸（Nobu Matsuhisa）、羅伯特·德尼羅（Robert De Niro）和梅爾·特珀（Meir Teper）創(chuàng)立的全球時尚生活品牌 Nobu Hospitality欣然宣布將其全球業(yè)務(wù)繼續(xù)拓展至有“世界門戶”之稱的德國漢堡。
烘焙公會和博華展覽達成戰(zhàn)略合作
中國烘焙展覽會合作簽約儀式于2021年2月8日在北京舉行，中華全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會與上海博華國際展覽有限公司聯(lián)合宣布雙方正式達成戰(zhàn)略合作，合資成立廣州博泓國際展覽有限公司，負責(zé)運營每年一屆的中國烘焙展覽會及該展會今后全面的拓展業(yè)務(wù)。
百勝中國成為杭州2022年第19屆亞運會西式餐飲服務(wù)獨家供應(yīng)商
百勝中國控股有限公司宣布公司成為杭州2022年第19屆亞運會（“杭州2022”）官方西式餐飲服務(wù)獨家供應(yīng)商。百勝中國與杭州亞運會組委會簽約發(fā)布會今天在杭州舉行。
家有“錦”味，十全十美年夜飯菜單熱辣出爐
始終以“發(fā)揚中華優(yōu)秀飲食文化”為使命的李錦記醬料集團，自2011年開始培養(yǎng)了一批又一批的李錦記希望廚師，2019年更在廣州開設(shè)了粵菜師傅班。為了讓年夜飯“錦”上添花，2021年，這些李錦記希望廚師和粵菜師傅們?yōu)閺V大網(wǎng)友精心準備了一份“家有‘錦’味，十全十美”的年夜飯菜單。
百勝中國發(fā)布2020年第四季度及全年財務(wù)業(yè)績報告
上海2021年2月4日 /美通社/ -- 百勝中國控股有限公司?（NYSE: YUMC及HKEX: 9987）（以下簡稱“百勝中國”或“公司”），于今日公布了其截至2020年12月31日的2020財...
咬金新天地店開業(yè) 全國第3家咬金-唐風(fēng)酒館
1月24日，江浙菜領(lǐng)航品牌“桂滿隴”旗下的子品牌“咬金”在上海新天地時尚I舉行了盛大的開業(yè)慶典。開業(yè)當天，桂滿隴及咬金創(chuàng)始人駱彥、中國新天地/太平橋項目商業(yè)總監(jiān)李振輝、中國新天地內(nèi)容創(chuàng)新高級經(jīng)理任斯誠出席了開業(yè)儀式并剪彩。
上海浦東文華東方酒店攜手英國WEDGWOOD瑋致活推出“紅運現(xiàn)定”新春私宴
新春期間，上海浦東文華東方酒店攜手英國傳統(tǒng)瓷器品牌WEDGWOOD瑋致活，于米其林一星中餐廳雍頤庭聯(lián)合推出“紅運現(xiàn)定” 新春私宴，呈獻雅致摩登的饗宴聚會儀式感。
百勝中國連續(xù)三年蟬聯(lián)“中國杰出雇主”認證
百勝中國控股有限公司（紐交所股票代碼：YUMC；聯(lián)交所股票代碼：9987）宣布公司被杰出雇主調(diào)研機構(gòu)評為2021年“中國杰出雇主”。
麥當勞中國第十一次獲得“中國杰出雇主”認證
1月25日，麥當勞中國榮獲杰出雇主調(diào)研機構(gòu)（Top Employers Institute）的“中國杰出雇主2021”認證。
食物也要戴“口罩”？左庭右院獲第十屆上海公共關(guān)系案例金獎
1月14日下午，兩年一度的上海市第十屆優(yōu)秀公共關(guān)系案例頒獎大會在中國金融信息中心舉行。上海左庭右院鮮牛肉火鍋，憑借在餐飲抗疫行動中實施的創(chuàng)新項目，被評為金獎。
山海有相逢：與閩菜狀元佛跳墻，在閩和南晚宴相逢
深圳2021年1月22日 /美通社/ -- 佛跳墻，當屬閩地第一名菜。閩和南，閩菜新貴品牌，沿襲「綠島餐飲集團」純臻傳奇，以精致閩南菜款待各方人客。2021年1月，閩和南攜鎮(zhèn)店之寶 -- 八臻佛跳...
La Liste最佳餐廳2021特別獎揭曉
為了聲援世界各地的廚師和餐館，La Liste取消了年度排名，并于今天公布了一系列新的特別獎和一份新推出的深度出版物《美食觀察家》，它利用該餐館指南無與倫比的數(shù)據(jù)庫，發(fā)掘我們?nèi)蝻嬍澄幕械男屡d見解和創(chuàng)意。
Popeyes南京中央商場旗艦店盛大開業(yè)
今日，風(fēng)靡全球的炸雞大師Popeyes正式宣布入駐南京，于南京新街口中央商場（南京市中山南路79號）正式開設(shè)其首家南京旗艦店，以純正地道的路易斯安那風(fēng)味為南京的消費者帶來別具一格的美食體驗。
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